Charlotte con ricotta e mele in una pentola a cottura lenta
0
3734
Cucina
Tedesco
Contenuto calorico
183,9 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
8,1 gr.
Grassi *
5,4 gr.
Carboidrati*
40,1 g
Questa torta piacerà a chi è stufo della classica charlotte con le mele. Aggiungiamo la ricotta - e questa è una torta nuova, particolarmente gustosa. È improbabile che la combinazione di pasta biscotto, ricotta e mele ti lasci indifferente. Questa torta può sorprendere e non occuperà l'ultimo posto nel tuo salvadanaio di fantastici dessert.
ingredienti
Processo di cottura
Iniziamo a cucinare Charlotte impastando l'impasto. Rompete le uova e versatele in una ciotola profonda. Salare un po 'e iniziare a battere con un mixer. Pesate o misurate la quantità necessaria di zucchero semolato, mettete da parte un paio di cucchiai per il ripieno. Versate il resto dello zucchero nella ciotola per le uova. Sbattere il tutto fino a renderlo soffice.
Il prossimo passo è unire zucchero semolato, ricotta e burro. Per questa ricetta, la ricotta morbida è migliore. Ponetelo in una ciotola, aggiungete un paio di cucchiai di zucchero e il burro lasciato in precedenza per il ripieno. Per facilitare l'impasto, utilizzare burro ammorbidito. Per fare ciò, puoi prima estrarlo dal frigorifero o scaldarlo leggermente nel microonde. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio.
Goditi il tuo tè!