Charlotte con mele su kefir ricetta classica

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 191.6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grassi * 8,8 g
Carboidrati* 42,9 g
Charlotte con mele su kefir ricetta classica

La classica charlotte è una ricetta formidabile per una cottura veloce fatta in casa. È amata per l'incredibile combinazione di sapori di mele acide e pasta dolce. Questa incredibile torta delicata è perfetta sia per bere il tè in famiglia che per incontrare gli ospiti. Prova tu stesso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Laviamo le mele per Charlotte e rimuoviamo la buccia da loro. Tagliare 2 mele a cubetti e tagliare il resto a fette sottili oblunghe. Li useremo per la decorazione.
fare un passo 2 su 4
Per l'impasto, mescolare uova e zucchero in un contenitore profondo, sbatterli in una massa densa usando un mixer. Aggiungiamo loro kefir e soda, schiacciati con aceto. Aggiungere le mele a cubetti all'impasto. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 3 su 4
Ungere accuratamente la teglia con olio vegetale e versare l'impasto, livellarlo sulla superficie con uno strato uniforme. Metti sopra le mele a fette e manda la charlotte al forno per 30-40 minuti. Guardiamo la prontezza con uno stuzzicadenti. Charlotte dovrebbe essere morbida con una crosta marrone dorata.
fare un passo 4 su 4
Cospargere la charlotte finita con zucchero a velo.

Buon appetito!

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