Cupcakes al cioccolato con crema al burro

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Cucina americano
Contenuto calorico 248,2 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grassi * 19,9 gr.
Carboidrati* 27,9 gr.
Cupcakes al cioccolato con crema al burro

I cupcakes deliziosi e appetitosi sono il miglior regalo per coccolare i tuoi cari. Morbidi, ariosi, con una delicata crema cremosa, scompaiono molto velocemente dai piatti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Scaldiamo il burro a fuoco basso. Unire con uova, latte e zucchero, sbattere il tutto in una massa omogenea.
fare un passo 2 su 6
Unire la farina con il lievito e il cacao. Uniteli al composto di uova e lavorate l'impasto.
fare un passo 3 su 6
Scaldiamo il cioccolato a bagnomaria.
fare un passo 4 su 6
Mescolare la panna con lo zucchero semolato, montarli in una crema densa con un mixer, quindi aggiungere il formaggio spalmabile, il cioccolato ei lamponi. Montare di nuovo la panna.
fare un passo 5 su 6
Rivestiamo gli stampini per cupcake con il burro. Riempiamo il loro impasto di circa 2/3. Mettiamo in forno preriscaldato e cuociamo a una temperatura di 180-200 gradi per 25-30 minuti.
fare un passo 6 su 6
Per la decorazione abbiamo bisogno di una tasca da pasticcere. Farcire con la crema e fare dei picchi sulla sommità dei cupcakes.

Buon appetito!

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