Sfogliatina al ribes rosso
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
248.3 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
6,5 gr.
Grassi *
13,5 g
Carboidrati*
36,8 g
Le torte salate sono state a lungo in prima linea nella loro semplicità e velocità di preparazione. E, soprattutto, risultano sempre deliziosi. Una volta sfornata, la pasta sfoglia diventa incredibilmente ariosa e i frutti di bosco rimangono sempre al loro posto, senza allargarsi all'esterno della torta.
ingredienti
Processo di cottura
Parte finale. Mettere il bianco con il ribes in uno stampo ricoperto di pasta, ritirandosi leggermente dal bordo. E sopra il ripieno stendiamo la seconda parte dell'impasto, collegando i bordi di uno strato di pasta con un altro. Lubrificare la superficie con tuorlo d'uovo e inviare il bianco a cuocere. Cuociamo per 20-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Lascia raffreddare leggermente la torta finita, quindi tagliala.
Buon appetito!