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Addensante per torte alla panna acida

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 425.1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grassi * 32,8 g
Carboidrati* 67,5 g
* per 100gr. Prodotto
Addensante per torte alla panna acida
Contenuto

Se sei preoccupato che la tua panna acida non si addensi e non sarai in grado di preparare il tuo dolce preferito, non preoccuparti. Voglio condividere una ricetta per un'ottima panna acida usando un addensante. Una tale crema non ti deluderà mai e rimarrà sempre con una consistenza densa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
La quantità richiesta di panna acida fresca e grassa, l'ho usata fatta in casa, messa in un contenitore profondo.
fare un passo 2 su 5
Usando un mixer, sbattere bene fino a quando non è soffice e denso.
fare un passo 3 su 5
A poco a poco, letteralmente un cucchiaio alla volta, aggiungi lo zucchero a velo. Mescolando costantemente la massa con un miscelatore a bassa velocità.
fare un passo 4 su 5
Aggiungete poi la quantità necessaria di addensante alla crema ottenuta, io ho usato una pasta frolla. Usando un mixer, mescolare accuratamente la crema fino a ottenere una consistenza omogenea e ariosa.
fare un passo 5 su 5
Quindi mettete la crema in frigorifero per circa 30 minuti. Durante questo tempo, la crema si stabilizzerà e si raffredderà. Usa la panna acida finita con un addensante per inzuppare la tua torta preferita.

Goditi il ​​tuo tè!

 

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