Manzo succoso, pezzo intero, cotto in una manica nel forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 93,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grassi * 12,2 g
Carboidrati* 3,6 gr.
Manzo succoso, pezzo intero, cotto in una manica nel forno

Tutti sanno che il manzo è una carne sana, ma richiede molto tempo per cucinare e non sempre risulta morbido. Questa è una ricetta di grande successo per preparare carne succosa e gustosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare e macinare l'aglio e la radice di zenzero in un frullatore.
fare un passo 2 su 5
In una ciotola, unire la salsa di soia, l'olio vegetale, lo zenzero tritato e l'aglio. Aggiungere i peperoncini piccanti a piacere.
fare un passo 3 su 5
Mettere la carne nella marinata, spennellare su tutti i lati e marinare per mezz'ora.
fare un passo 4 su 5
Mettere la carne marinata in una manica e cuocere in forno a 200 gradi per 60 minuti.
fare un passo 5 su 5
Servire la carne in tavola, innaffiandola con il succo rilasciato durante la cottura, è molto saporita.
Buon appetito!

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