Succo di ranetki attraverso uno spremiagrumi a casa per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 43,4 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 13,8 g
Succo di ranetki attraverso uno spremiagrumi a casa per l'inverno

Una ricetta molto semplice e deliziosa per il succo di mela naturale, nella cui preparazione ci aiuterà uno spremiagrumi. È meglio conservare il succo nei caldi mesi estivi, perché è allora che la quantità di frutta sale alle stelle e la bevanda risulta essere molto conveniente e, soprattutto, utile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquate bene i frutti sotto l'acqua corrente o in una vasca di dimensioni adeguate, eliminate i piccioli e tagliateli in due parti (se i frutti sono grandi), se la vostra ranetka è piccola lasciatela intera.
fare un passo 2 su 6
Metti gradualmente i frutti nella ciotola dello spremiagrumi.
fare un passo 3 su 6
Chiudere una casseruola di dimensioni adeguate con sopra una doppia garza e versare con cura il succo (la garza funge da filtro). Si consiglia di non utilizzare pentole in metallo, poiché ciò potrebbe influire negativamente sul gusto.
fare un passo 4 su 6
Mettere il succo purificato sul fuoco a fuoco basso e iniziare la cottura. L'ebollizione in questa fase non è necessaria, riscaldiamo il liquido a 90-95 gradi, rimuovendo costantemente la schiuma densa con una schiumarola.
fare un passo 5 su 6
Dopo 20-25 minuti, dovresti ottenere una bevanda pulita con un ricco colore ambrato.
fare un passo 6 su 6
Versare il succo caldo in vasetti precedentemente sterilizzati e arrotolare con l'apposita macchina. Per verificare la tenuta, capovolgerlo e coprirlo con un canovaccio per un graduale raffreddamento. Dopo un giorno, lo mettiamo in un luogo di conservazione. Divertiti!

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