Pomodorini salati

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Cucina europeo
Contenuto calorico 7,1 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 28 ore
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 1,5 gr.
Pomodorini salati

Quasi nessuno può contestare l'affermazione che i pomodorini sono molto più gustosi delle loro controparti grandi. Pertanto, indubbiamente, l'opzione di salare i pomodorini sarà una vittoria per tutti. Presentiamo alla vostra attenzione un metodo di marinatura dei pomodorini, che richiede un tempo minimo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sciacquate bene i pomodorini togliendoli dai rami. Successivamente, usando uno stuzzicadenti, facciamo una puntura in ogni frutto nell'area del gambo.
fare un passo 2 su 4
Successivamente, inviamo i pomodori in un sacchetto di plastica pulito. È meglio prendere una borsa sufficientemente stretta. Inviamo anche verdure lavate tritate, sale e aglio passati attraverso una pressa lì.
fare un passo 3 su 4
Quindi leghiamo saldamente il sacchetto e scuotiamo accuratamente il suo contenuto in modo che il sale e le verdure siano distribuiti uniformemente sulla superficie dei pomodori. Lasciamo il pacco per un paio d'ore a temperatura ambiente. Successivamente, trasferiamo la borsa in frigorifero e la lasciamo lì per un giorno.
fare un passo 4 su 4
I pomodori possono essere serviti in tavola e assaporare il loro ottimo gusto.

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