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Solyanka per l'inverno leccati le dita

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Cucina russo
Contenuto calorico 39,5 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 1,5 gr.
Carboidrati* 5,6 g
* per 100gr. Prodotto
Solyanka per l'inverno leccati le dita
Contenuto

Solyanka con funghi e cipolle e carote fritte di verdure risulta essere incredibilmente appetitoso! Cucinare è facile e veloce e puoi goderti un piatto delizioso tutto l'anno!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per cominciare, prepareremo tutti i prodotti. Sciacquare accuratamente le verdure, i funghi e le erbe aromatiche. Tagliare le verdure a listarelle sottili. Tagliamo anche funghi in qualsiasi forma.
fare un passo 2 su 5
Riscaldare la padella e ungere con olio vegetale. Friggere per 10 minuti. funghi, quindi inviamo cipolle e carote nella padella e friggiamo fino a renderle morbide per altri 20 minuti.
fare un passo 3 su 5
Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare. Sbriciolate le verdure e aggiungetele alla frittura. Salare e condire. Cuocere a fuoco basso per 7-8 minuti.
fare un passo 4 su 5
Quando il piatto è quasi pronto, aggiungi l'aceto e mescola bene.
fare un passo 5 su 5
Disponiamo l'hodgepodge in barattoli sterilizzati. Arrotolare, coprire con un canovaccio e conservare fino a quando non si raffredda completamente.

Buon appetito!

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