Squadra di pesce Solyanka
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Cucina
russo
Contenuto calorico
85,9 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
7,9 gr.
Grassi *
5,9 gr.
Carboidrati*
6,8 g
Per un miscuglio di pesce buono e ricco, sono necessari diversi tipi di pesce. È meglio se all'inizio cuoci il brodo sul pesce magro, quindi aggiungi pesce grasso, pesce salato o leggermente salato. Inoltre, non dimenticare i capperi, le olive o le olive e il limone, anche se inizialmente il miscuglio russo non era aromatizzato con tali condimenti d'oltremare, e per l'acido hanno aggiunto un po' di cetrioli salati e un cetriolo sottaceto.
ingredienti
Processo di cottura
Buon appetito!