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Bistecca di tacchino in salsa di soia

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 88,6 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 11,8 g
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 8,7 g
* per 100gr. Prodotto
Bistecca di tacchino in salsa di soia
Contenuto

Cosa c'è di meglio per un udin leggero di una carne di tacchino tenera e sana. La marinata con salsa di soia rende la carne moderatamente salata e aromatica, senza interromperne il gusto naturale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prepara la marinata. In una ciotola, unire la salsa di soia, la senape, il sale e le spezie.
fare un passo 2 su 6
Lavare il filetto di tacchino, asciugarlo con carta assorbente e tagliarlo a tranci di 2-3 centimetri di spessore. Immergere la carne nella marinata, mescolare e lasciare per mezz'ora.
fare un passo 3 su 6
Asciugare l'umidità in eccesso con carta assorbente prima di friggere la carne.
fare un passo 4 su 6
Versare l'olio vegetale nella padella e posizionare le bistecche. Grigliare a fuoco vivo per 1-2 minuti per lato.
fare un passo 5 su 6
Quindi abbassate la fiamma e cuocete la carne per altri 3-4 minuti per lato. Quindi spegnere il fuoco, coprire la padella con un coperchio e lasciare la carne per 10-15 minuti.
fare un passo 6 su 6
Le bistecche hanno un aspetto appetitoso e succose all'interno.
Buon appetito!

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