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Frecce all'aglio sottaceto in stile coreano

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Cucina russo
Contenuto calorico 110,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grassi * 5,3 gr.
Carboidrati* 20,5 g
* per 100gr. Prodotto
Frecce all'aglio sottaceto in stile coreano
Contenuto

Frecce d'aglio in salamoia piccanti si sposano bene con un piatto di carne. Un originale antipasto piccante può anche servire come piatto separato. Sorprendi i tuoi ospiti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliare le frecce d'aglio lunghe 10 cm, sciacquarle e metterle a bagno in acqua fredda.
fare un passo 2 su 5
Macinare la cipolla e il peperoncino, soffriggere in una padella preriscaldata con olio per 2-3 minuti.
fare un passo 3 su 5
Aggiungi le frecce d'aglio alla frittura, riduci il fuoco. Friggere per 2-3 minuti, mescolando continuamente. Non lasciamo bruciare gli ingredienti.
fare un passo 4 su 5
Mettere la frittura in un'insalatiera, aggiungere sale, zucchero e aceto, mescolare. Macinare il cetriolo e il coriandolo.
fare un passo 5 su 5
Unire tutti gli altri ingredienti, spremere gli spicchi d'aglio, condire con salsa di soia. Mescolare di nuovo. Il piatto è pronto, potete servirlo in tavola!

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