Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Spezie ed erbe aromatiche
  3. ➠ Frecce d'aglio
  4. ➠ Frecce d'aglio in un multicooker

Frecce d'aglio in un multicooker

0
2121
Cucina europeo
Contenuto calorico 166,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 12,7 g
Carboidrati* 36 gr.
* per 100gr. Prodotto
Frecce d'aglio in un multicooker
Contenuto

Pochi sanno che i germogli di aglio possono essere usati per preparare deliziosi piatti aromatici. Le frecce ricordano in qualche modo i funghi al loro gusto. Sono molto ben combinati con patate al forno o bollite, riso, completano perfettamente carne e pollame. In questa ricetta, suggeriamo di cuocere le frecce d'aglio in una pentola a cottura lenta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo e asciugiamo le frecce d'aglio. I baccelli del seme non devono essere tagliati. Tagliamo le frecce in piccoli segmenti lunghi da due a tre centimetri.
fare un passo 2 su 5
Versare l'olio vegetale inodore nella ciotola del multicooker e impostare la modalità "frittura". Scaldare l'olio e versarvi dentro le frecce d'aglio tritate. Chiudiamo il coperchio del multicooker e friggiamo le frecce mescolando di tanto in tanto per dieci minuti.
fare un passo 3 su 5
Trascorso il tempo specificato, aggiungi sale, un pizzico di zucchero, una miscela di peperoni, paprika alle frecce e mescola. Continuiamo a cuocere nella modalità indicata per altri tre minuti con il coperchio chiuso.
fare un passo 4 su 5
Laviamo le verdure all'aneto, le asciugiamo e le tritiamo finemente con un coltello. Versare le erbe sulle frecce, bagnare con il succo di limone e mescolare. Spegni il multicucina.
fare un passo 5 su 5
Mettiamo immediatamente le frecce finite su piatti porzionati e serviamo. Può essere servito con patate novelle, per esempio.

Buon appetito!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *