Torta di formaggio con aglio in forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 153,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grassi * 9,3 gr.
Carboidrati* 23,1 gr.
Torta di formaggio con aglio in forno

Succosa, golosa e molto aromatica, questa tortilla di formaggio e aglio è un delizioso dolce facile da preparare in casa. Può essere servito con il tè o come aggiunta al piatto principale. Vera marmellata!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Setacciare la farina attraverso un colino per riempirla d'aria.
fare un passo 2 su 10
Ora mescoliamo kefir, soda e uova.
fare un passo 3 su 10
Aggiungere gradualmente la farina, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolate bene il tutto per ottenere un impasto denso ed elastico. Lo inviamo in un sacchetto di plastica e lo mettiamo in frigorifero per 1 ora.
fare un passo 4 su 10
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 10
Sbucciare e tritare l'aglio usando una pressa.
fare un passo 6 su 10
Lavare le cipolle verdi e tagliarle a piccoli cerchi.
fare un passo 7 su 10
Mescolare formaggio, aglio e cipolle verdi.
fare un passo 8 su 10
Dividere l'impasto in 6 parti uguali. Con un mattarello stendete ciascuno in una torta rotonda.
fare un passo 9 su 10
Metti 1 cucchiaio al centro. ripieni e piegare i bordi, collegandoli al centro in modo che il ripieno non fuoriesca. Capovolgere la torta con il ripieno e stenderla delicatamente, facendo attenzione a non rovinare l'impasto. Quindi prepariamo tutte le torte.
fare un passo 10 su 10
Ora li friggiamo per 3-5 minuti. da entrambi i lati in una padella asciutta. Ungere le torte finite con il burro.
Buon appetito!

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