Impasto per kystyby sull'acqua

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Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 366.9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 13,8 g
Grassi * 14,1 gr.
Carboidrati* 113,2 g
Impasto per kystyby sull'acqua

Un delizioso impasto per kystyby può essere preparato in acqua e, per renderlo più soddisfacente, aggiungi un po 'di olio vegetale. L'impasto denso ed elastico non causerà problemi e il piatto risulterà gustoso e nutriente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Setacciare la farina di frumento con un colino per arricchirla di ossigeno e rendere l'impasto più tenero e arioso.
fare un passo 2 su 5
Sciogliere il sale e lo zucchero semolato in acqua.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere l'olio vegetale e aggiungere la farina in piccole porzioni, mescolando continuamente per rendere l'impasto omogeneo.
fare un passo 4 su 5
Stendiamo l'impasto sul tavolo e continuiamo ad impastare con le mani per altri 5-7 minuti. Questo lo renderà elastico e facile da stendere.
fare un passo 5 su 5
Lasciare in infusione l'impasto per 20 minuti e, in modo che la parte superiore non si asciughi, coprirlo con un film o un asciugamano.

Buon appetito!

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