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Impasto per pizza in 10 minuti in teglia

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 122,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 6,4 gr.
Carboidrati* 29,2 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto per pizza in 10 minuti in teglia
Contenuto

Ecco una ricetta semplice e veloce per l'impasto della pizza in padella. Ti permetterà di preparare rapidamente un delizioso piatto dai prodotti che ogni casalinga ha sempre in frigorifero. Dalla quantità specificata di ingredienti, otterrai 3 basi di pasta in una padella con un diametro fino a 28 cm, puoi utilizzare una parte dell'impasto e congelare il resto fino alla prossima volta. Impastare l'impasto in acqua con l'aggiunta di uova e olio di semi di girasole.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Rompete un uovo in una ciotola per impastare, aggiungete lo zucchero e il sale e mescolate bene con un cucchiaio.
fare un passo 2 su 7
Quindi versare l'olio di girasole nella ciotola per l'uovo sbattuto, preferibilmente raffinato in modo che sia inodore.
fare un passo 3 su 7
Scaldate un po' di acqua pulita e aggiungetela al composto. Quindi mescolare di nuovo bene.
fare un passo 4 su 7
Versare la farina sul piano di lavoro del tavolo, aggiungere il lievito e mescolare con un cucchiaio. Quindi fare una depressione nel mezzo del mucchio di farina. Versare lentamente il composto di uova e acqua nella farina e lavorare subito l'impasto con un cucchiaio.
fare un passo 5 su 7
Quindi impastare bene l'impasto con le mani fino a renderlo liscio. Tagliare la pasta impastata in 3 pezzi. 2 pezzi possono essere messi in un sacchetto e messi nel congelatore. Si conserva bene e non perde il suo sapore.
fare un passo 6 su 7
Stendete un pezzo di pasta con un mattarello in una torta piatta di non più di 5 mm di spessore.
fare un passo 7 su 7
Per cuocere la pizza, utilizzare una teglia per pancake in modo che i lati siano sottili e l'impasto sia uniformemente cotto. Ungete d'olio una padella antiaderente, metteteci l'impasto arrotolato e potrete ulteriormente modellare la pizza con il vostro ripieno preferito.

Cottura deliziosa e di successo!

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