Impasto per i bianchi al forno
Al forno, i wak-belyashi risultano più rigogliosi e non così grassi come quelli fritti in olio vegetale. Ecco come è facile impastare la pasta per dei deliziosi bianchi.
| Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Farina di frumento | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Lievito secco | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Olio vegetale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Zucchero granulare | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Carne macinata | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| Cipolla | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Lievito fresco | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| Olio di semi di girasole | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Margarina cremosa | 743 | 0.3 | 82 | 1 |