Impasto per torte su kefir

L'impasto per le torte di kefir differisce dall'impasto di lievito nella sua leggerezza e splendore. La composizione include i prodotti più semplici, ma la regola principale è: non dimenticare di riscaldare il kefir prima di impastare. Inoltre, la base di kefir è adatta non solo per le torte: da tale impasto si ottengono torte molto gustose, pizza tenera e talvolta manti, khinkali, gnocchi o gnocchi.


Impasto veloce per polpette di kefir


Impasto Kefir per torte con patate


Impasto Kefir per torte con cavolo


Impasto Kefir per crostate fritte in padella


Impasto Kefir senza lievito per crostate


Impasto Kefir senza uova per crostate


Impasto di kefir con soda per torte

I 10 ingredienti più usati nella rubrica Impasto

Prodotto 100g Kcal Proteina grassi Carboidrati
Lievito secco 44 3.6 1.6 4.2
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Zucchero granulare 399 0 0 100
Olio vegetale 899 0 99.9 0
Farina di frumento 334 10.3 1.1 68.9