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Torta biscotto Orecchie senza cottura con crema pasticcera

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 206,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 8 ore
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grassi * 4,4 gr.
Carboidrati* 37,7 g
* per 100gr. Prodotto
Torta biscotto Orecchie senza cottura con crema pasticcera
Contenuto

Se ami la torta Napoleone, questa ricetta ti piacerà sicuramente. Non è nemmeno necessario aprire il forno per prepararlo. Avrai bisogno di orecchie a sbuffo e ingredienti per la crema pasticcera.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Versare il latte in un pentolino e farlo scaldare. Aggiungere lo zucchero e il caffè istantaneo, mescolare e portare a bollore.
fare un passo 2 su 5
In una ciotola a parte sbattete le uova con lo zucchero vanigliato. Mescolare la farina con l'amido. Quindi unire questi ingredienti.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere la massa di uova al composto di latte, portare a ebollizione, mescolando continuamente, quindi togliere la panna dal fuoco, lasciare raffreddare. Aggiungere il burro ammorbidito alla panna e sbattere con un mixer.
fare un passo 4 su 5
Ora devi raccogliere la torta. Mettere un po' di crema su un piatto piano e adagiare sopra uno strato di biscotti. Quindi, spalmando gli strati di crema, piega la torta.
fare un passo 5 su 5
Puoi macinare alcuni dei biscotti in briciole e cospargere la torta su tutti i lati. Quando la torta è assemblata, mettetela in frigorifero per 7-8 ore per l'ammollo.

Buon appetito!

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