Cagliata in casseruola con pere

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Cucina russo
Contenuto calorico 209,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 3,4 gr.
Carboidrati* 43,1 gr.
Cagliata in casseruola con pere

La casseruola di ricotta è un piatto abbastanza popolare che viene spesso preparato in ogni famiglia. Le casseruole di cagliata possono essere con o senza ripieno. Come ripieno si usano bacche fresche, frutta e frutta secca. Suggerisco una ricetta per una deliziosa casseruola di cagliata con pere. Assicurati di cucinare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
In una ciotola profonda, unire la ricotta, le uova di gallina, il semolino, lo zucchero semolato e la vanillina usando un frullatore. Sciogliere il burro, aggiungere all'impasto, mescolare bene. Sciacquare le pere, sbucciarle. Tagliare a fettine sottili. Ungete una teglia con il burro. Trasferire l'impasto. Distribuire uniformemente le pere.
fare un passo 2 su 3
Lasciare riposare l'impasto per 15 minuti per consentire alla semola di gonfiarsi. Mettere lo stampo in un forno ben preriscaldato. Infornare per 40 minuti a 180 gradi. Togliete la casseruola dal forno e lasciate raffreddare leggermente. Cospargere con zucchero a velo sopra. Disporre delicatamente la casseruola preparata su un piatto.
fare un passo 3 su 3
Servire il dessert di cagliata in porzioni con panna acida o yogurt greco a piacere.

Goditi il ​​tuo tè!

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