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Casseruola di ricotta con mele in padella

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Cucina russo

Contenuto calorico 230.2 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 65 minuti

Proteine * 10,5 g

Grassi * 6,2 gr.

Carboidrati* 39,8 g

Casseruola di ricotta con mele in padella

Contenuto

Ricotta in compagnia con mele e cannella: semplicemente non puoi pensare a un'opzione migliore per il dessert! Presentiamo alla vostra attenzione una variante di una casseruola di cagliata che può essere preparata senza l'uso del forno.

ingredienti

Cagliata 5% 200 gr. Uovo 3 pz. Mele 2 pz. Burro 30 gr. Amido di mais 2 cucchiai Zucchero granulare 100 grammi Cannella 0,5 cucchiaini

Processo di cottura

Per l'inizio 50 gr. Versare lo zucchero in una padella. Dopo un paio di minuti, mandiamo il burro allo zucchero.

Aggiungi le mele alla massa totale, che deve essere prima tagliata a fette. Friggere tutto per cinque minuti. Le mele devono essere caramellate.

Mentre le mele sono nella padella, prendiamo una ciotola profonda, mandiamo lì la ricotta, ci mettiamo dentro le uova, aggiungiamo lo zucchero rimanente, la cannella e l'amido.