Cagliata e casseruola di riso con uvetta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
144,1 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
3,7 gr.
Grassi *
3,6 gr.
Carboidrati*
25 gr.
Vorrei proporre una variante di una colazione deliziosa e molto soddisfacente. Faccio spesso una casseruola di cagliata e riso con uvetta per la mia famiglia per la colazione nei fine settimana. La casseruola di cagliata di riso risulta essere incredibilmente gustosa e tenera. Capita spesso che tu voglia qualcosa di dolce, ma non c'è niente in casa, quindi questo dolce ti diventerà un vero toccasana.
ingredienti
Processo di cottura
Lessare prima il riso. Dosate la quantità di riso necessaria e sciacquatela bene sotto l'acqua corrente. Quindi mettete in una casseruola profonda, coprite con acqua fredda, mettete sul fuoco medio e portate a bollore, salate un po', poi abbassate la fiamma e fate cuocere il riso per circa 15-20 minuti. Passare il riso bollito attraverso un colino o un colino, quindi sciacquare con acqua fredda.
Controlla la prontezza della casseruola di cagliata di riso con uvetta con uno spiedino o uno stuzzicadenti. Rimuovere delicatamente la casseruola finita dal forno e raffreddare un po ', quindi rimuovere delicatamente dallo stampo e trasferire in un bel piatto. Servire la casseruola di cagliata di riso con uvetta in porzioni.
Buon appetito!