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Manna cagliata con latte

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Cucina russo

Contenuto calorico 192,3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 6,2 gr.

Grassi * 3,7 gr.

Carboidrati* 40,5 g

Contenuto

Il mannik con la ricotta, cotto nel latte, risulta tenero e soffice. Tale manna è una colazione ideale e un dessert per il tè. Regalati te stesso e i tuoi cari con meravigliose torte fatte in casa: cuoci la manna nel latte con la ricotta! La manna sciolta e morbida saprà conquistare chiunque con il suo gusto!

ingredienti

Processo di cottura

Scaldiamo il latte, aggiungiamo la semola. Mescolate e lasciate gonfiare per 15 minuti.

Passare la ricotta attraverso un setaccio fine in modo che i prodotti da forno finiti abbiano una consistenza più delicata. Puoi anche usare un frullatore per questi scopi.

Mescolare le uova, la ricotta, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il sale. Tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati in una massa omogenea.

Successivamente, introduciamo la semola gonfia nella massa risultante. Mescoliamo.

Metti l'impasto finito in una teglia, pre-rivestito con un pezzo di burro. Cuociamo la manna per 40-50 minuti fino a cottura in forno preriscaldato a 180 gradi.