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Fettine d'anatra con arance al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 179,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 10,5 g
Grassi * 35,8 g
Carboidrati* 14,8 g
* per 100gr. Prodotto
Fettine d'anatra con arance al forno
Contenuto

L'idea per un menu caldo delle feste sono le fette d'anatra al forno con le arance. Il piatto ti delizierà con il suo gusto delicato e il brillante aroma di agrumi. Un'ottima soluzione per le vacanze invernali!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo accuratamente la carcassa dell'anatra sotto l'acqua fredda. Quindi tagliamo il prodotto in piccoli pezzi.
fare un passo 2 su 5
Lavate le arance e tagliatele a fettine sottili. Rimuoviamo con cura le ossa.
fare un passo 3 su 5
Sbucciamo i bulbi e li tagliamo ad anelli o semianelli.
fare un passo 4 su 5
Coprire la teglia con olio vegetale. Metti qui i pezzi di anatra, salali e cospargili di spezie. Metti le cipolle e le arance sopra. Cuociamo per un'ora e mezza a una temperatura di 200 gradi.
fare un passo 5 su 5
Mettiamo i pezzi di carne finiti in piatti porzionati. Integriamo il prodotto con arance e succo formatosi durante la cottura. Puoi servirlo in tavola!

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