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Anatra con patate e funghi al forno

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2041
Cucina Mondo
Contenuto calorico 139 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 16,2 g
Carboidrati* 10,4 g
* per 100gr. Prodotto
Anatra con patate e funghi al forno
Contenuto

Un piatto molto gustoso e facile da preparare in casa. Il risultato ti farà sicuramente piacere. L'anatra risulta essere incredibilmente morbida, succosa, fragrante. La carne è morbida e deliziosa! Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 2 su 9
In un piccolo contenitore, mescolare olio vegetale, salsa di soia, sale, pepe nero e aglio tritato.
fare un passo 3 su 9
Puliamo l'anatra dal grasso, laviamo e strofiniamo dentro e fuori con la salsa preparata.
fare un passo 4 su 9
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti piccoli.
fare un passo 5 su 9
Prepareremo anche i funghi e li friggeremo in olio vegetale con cipolle per 10-15 minuti. fino a quando non diventa morbido.
fare un passo 6 su 9
Sbucciare le patate e tagliarle a quadrati.
fare un passo 7 su 9
Mescolare patate e cipolle con i funghi, salare e condire a piacere.
fare un passo 8 su 9
Ora tritiamo l'anatra con il ripieno preparato e lo cuciamo, e lo fissiamo anche con gli stuzzicadenti.
fare un passo 9 su 9
Lo mettiamo nella manica da forno e lo inviamo al forno per cuocere a 180 gradi per 2 ore.
Buon appetito!

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