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Anatra con mele e patate al cartoccio al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 146,9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 14,9 gr.
Carboidrati* 17,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Anatra con mele e patate al cartoccio al forno
Contenuto

Come piatto principale per la tavola festiva, puoi cuocere l'anatra al cartoccio con mele e patate. Questo appetitoso prodotto vi delizierà con il suo profumo e il suo gusto delicato. La carne uscirà succosa e morbida.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo accuratamente la carcassa dell'anatra e la lasciamo asciugare.
fare un passo 2 su 7
Unire il miele, la senape e l'olio d'oliva in un piatto fondo. Mescolata.
fare un passo 3 su 7
Spalmare l'anatra con una miscela profumata usando una spazzola di silicone.
fare un passo 4 su 7
Quindi dividere le mele in piccoli pezzi. Facciamo lo stesso con la zucca. Riempiamo l'anatra con gli ingredienti.
fare un passo 5 su 7
Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi di media grandezza. Cospargere il prodotto con sale e spezie, mescolare.
fare un passo 6 su 7
Metti le patate nella manica da forno e sopra l'anatra farcita con le mele. Cuociamo il piatto per 2 ore a una temperatura di 200 gradi.
fare un passo 7 su 7
Per più arrossire, puoi aprire la manica 10-20 minuti prima di aver finito. Un piatto appetitoso con contorno è pronto per essere servito!

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