Marmellata di albicocche al tritacarne
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Cucina
russo
Contenuto calorico
294,4 kcal
porzioni
1 porto.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
1,4 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
62,5 g
Quando vuoi qualcosa di dolce in inverno, la marmellata di albicocche ti salva attraverso un tritacarne. Questa marmellata è perfetta per farcire torte fatte in casa, crostate, per uno strato di torte e altri dolci. La struttura liscia e omogenea della marmellata è ideale per il fatto che il frutto viene passato attraverso un tritacarne.
ingredienti
Processo di cottura
Passa i frutti sbucciati preparati attraverso un tritacarne in un contenitore profondo in cui cucinerai la marmellata. Coprire con zucchero semolato. Mescolare accuratamente. Metti il contenitore a fuoco medio. Portare a bollore, abbassare la fiamma e cuocere la marmellata per trenta minuti. Aggiungere l'acido citrico qualche minuto prima della fine della cottura e mescolare accuratamente.
Goditi il tuo tè!