Confettura di albicocche con noci e limone
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
169 kcal
porzioni
2,5 litri.
Tempo di cottura
15 ore
Proteine *
1,2 gr.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
70,9 g
Molte persone preparano un profumato dolce di albicocche secondo varie ricette. Ti viene offerta una combinazione piuttosto insolita di albicocche, noci e agrumi per fare la marmellata. Per lui, scegli frutti non abbastanza maturi con una pietra facilmente separabile. Gli agrumi (limone e arancia) e la loro quantità possono essere presi a proprio piacimento. Tale marmellata viene preparata con il metodo della cottura doppia e dell'infusione di frutta sciroppata.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate bene le albicocche selezionate con acqua fredda e poi mettetele in uno scolapasta per far scolare il liquido in eccesso o asciugatele con un canovaccio. Rimuovere i noccioli dalle albicocche tagliando lungo la scanalatura. Quindi trasferire i frutti preparati in una ciotola per fare la marmellata.
Preparazioni felici e gustose!