Confettura di prugne ciliegie con semi senza acqua
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Cucina
russo
Contenuto calorico
276,9 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
11 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
gr.
Carboidrati*
69,5 g
La marmellata di prugne con nocciolo viene preparata secondo diverse ricette e il più delle volte viene bollita nello sciroppo di zucchero in modo che i frutti rimangano intatti. Per la marmellata senza aggiunta di acqua, la prugna ciliegia viene ricoperta di zucchero e conservata per almeno 10 ore in modo che la bacca dia il suo succo. Tale marmellata viene preparata da prugne di qualsiasi tipo e tutte le proprietà benefiche di questo frutto sono completamente conservate dopo il trattamento termico.
ingredienti
Processo di cottura
Versare la prugna di ciliegia preparata in una ciotola per la cottura della marmellata, aggiungere la quantità calcolata di zucchero e agitare più volte in modo che lo zucchero si distribuisca uniformemente tra i frutti. Lasciare le susine nello zucchero per almeno 10 ore e preferibilmente in un luogo freddo. Durante questo periodo, darà abbastanza del suo succo.
Preparazioni gustose e ben riuscite!