Marmellata di ribes nero con banana

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Cucina russo
Contenuto calorico 284 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 72,9 g
Marmellata di ribes nero con banana

La marmellata di ribes nero è una delle prelibatezze invernali più apprezzate. E per diversificare le tue cuciture, ti suggeriamo di preparare deliziose e originali confetture di ribes e banane. La banana aggiungerà una dolcezza naturale e un sapore esotico al piatto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Separiamo bene il ribes, rimuovendo tutti i ramoscelli, le foglie e i piccioli. Per eliminare la polvere, immergere le bacche in acqua per un paio di minuti. Quindi trasformiamo le bacche in uno scolapasta in modo che l'acqua in eccesso sia di vetro.
fare un passo 2 su 5
Preparazione dello sciroppo di marmellata. In un pentolino mescolate zucchero e acqua e portate a bollore, fate bollire per circa 3-5 minuti.
fare un passo 3 su 5
Tagliare le banane a cerchi.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere i ribes e le banane allo sciroppo e mescolare. Cuocere per circa mezz'ora, mescolando di tanto in tanto e togliendo la schiuma che si forma in superficie.
fare un passo 5 su 5
Disponiamo la marmellata finita in barattoli e arrotoliamo strettamente. Lascia raffreddare la marmellata e mandala in un luogo freddo.

Buon appetito!

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