Confettura di fragole con agar agar
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
241,1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
160 minuti
Proteine *
2,2 g.
Grassi *
0,6 g
Carboidrati*
57,8 g
La marmellata di fragole è una delizia! Molti non vedono l'ora che arrivi la stagione estiva per iniziare a raccogliere le fragole per l'inverno. Di seguito è riportata una ricetta per la marmellata di fragole con l'aggiunta di agar-agar. Tale marmellata risulta essere densa, viscosa e incredibilmente gustosa. La marmellata di fragole è il dolce perfetto per il tè fatto in casa!
ingredienti
Processo di cottura
Dopo un po ', metti il contenitore con le fragole a fuoco moderato, porta a ebollizione e fai bollire la massa di bacche per altri 15 minuti. La schiuma formatasi durante il processo di cottura deve essere rimossa. Trascorso questo tempo, aggiungi l'agar-agar preparato al contenitore con il contenuto. Cuocere la marmellata per altri 5 minuti, sempre mescolando.
Goditi il tuo tè!