Confettura di fragole di bosco cinque minuti

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Cucina russo
Contenuto calorico 366,5 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 12 minuti
Proteine ​​* 1,4 g.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 87,2 g
Confettura di fragole di bosco cinque minuti

La marmellata di cinque minuti è un'ottima opzione per le casalinghe indaffarate che non vogliono passare l'intero fine settimana in cucina. La deliziosa confettura di fragole di bosco è facile da preparare in appena mezz'ora, tenendo conto di tutte le preparazioni e sterilizzazione dei vasetti. Prova questa ricetta e sicuramente non vorrai tornare a un altro modo di fare la marmellata!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Ordina le bacche, rimuovi i frutti avariati o marci, così come i ramoscelli con foglie e insetti.
fare un passo 2 su 6
Cospargete i frutti di bosco con lo zucchero, alternando strati di frutti di bosco e dolcificante. Lasciare le bacche in tale posizione per diverse ore in modo che lascino scorrere il succo. Puoi semplicemente lasciare il composto durante la notte e iniziare a cucinare al mattino.
fare un passo 3 su 6
Metti il ​​contenitore con gli ingredienti sul fuoco, accendi il fuoco e porta a ebollizione la futura marmellata. Dopo che le fragole sono bollite, ridurre il fuoco a medio-basso.
fare un passo 4 su 6
Far bollire la marmellata per cinque minuti, rimuovendo la schiuma. Assicurati di mescolare continuamente la marmellata durante questo periodo.
fare un passo 5 su 6
Togliete la casseruola dal fuoco e lasciate raffreddare completamente, quindi ripetete tutti i procedimenti ancora due volte. Sembra che ci voglia molto tempo, ma non è affatto così: mentre la marmellata si sta raffreddando, puoi persino andare al lavoro, la tua partecipazione alla sua vita è limitata a quindici minuti in totale.
fare un passo 6 su 6
Durante l'ultima cottura aggiungete alla marmellata l'acido citrico, mescolate e versatela velocemente in vasetti sterili. Chiudi subito i coperchi, poi lascia raffreddare la marmellata capovolta prima di riporla nell'armadio o in cantina.

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