Marmellata di Ranetki attraverso un tritacarne per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
399 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
100 grammi
Le mele vengono tagliate a fette, i semi vengono tagliati da esse. I Ranetki sono attorcigliati in un tritacarne e mescolati con lo zucchero. La marmellata viene cotta per circa mezz'ora, dopodiché viene versata nei vasetti e arrotolata.
ingredienti
Processo di cottura
Versiamo la massa ancora calda in barattoli precedentemente sterilizzati e arrotoliamo i coperchi. Capovolgilo, avvolgilo in un asciugamano o in una coperta e lascialo raffreddare completamente. Lo mandiamo in un luogo adatto alla conservazione, lo estraiamo in inverno e lo usiamo come ripieno per la cottura o lo usiamo nella sua forma pura. Buon appetito!