Marmellata di rabarbaro con noci

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Cucina russo
Contenuto calorico 458,4 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 7 ore
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grassi * 32,8 g
Carboidrati* 48,3 g
Marmellata di rabarbaro con noci

La marmellata insolita, ma allo stesso tempo molto gustosa, diventerà un punto culminante tra i tuoi spazi vuoti. Provate a fare questa confettura all'aroma di agrumi e cannella, perché non ci vorrà molto, ma il risultato sicuramente vi piacerà.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Rimuovere le fibre superiori dai gambi di rabarbaro lavati e tagliarli a pezzi medi. Trasferitelo in una casseruola.
fare un passo 2 su 4
Spremere il succo dal limone e dall'arancia, dopo aver steso gli agrumi sul tavolo, premendo bene con la mano. Versare il succo in una casseruola con il rabarbaro, aggiungere lo zucchero e mettere a fuoco basso. Quando la massa bolle, metti la cannella e fai bollire per 10 minuti, quindi rimuovi i bastoncini piccanti.
fare un passo 3 su 4
Eliminate i chicchi e tritateli finemente con un coltello. Metterli nella marmellata e cuocere per 10 minuti.
fare un passo 4 su 4
Spalmare la marmellata calda in vasetti puliti sterili e chiudere. Capovolgete i vasetti e copriteli con una coperta per farli raffreddare naturalmente lentamente. Dopo 6 ore potrete gustare la marmellata densa e aromatica.

Goditi il ​​tuo tè!

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