Marmellata di gelsi senza cottura

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Cucina russo
Contenuto calorico 287,3 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 70,3 g
Marmellata di gelsi senza cottura

Per preservare i massimi benefici della bacca, non la sottoporremo a trattamento termico. La preparazione di una tale marmellata è facile e veloce e la presenza di succo di limone e zucchero nel trattamento ti consentirà di conservarlo in frigorifero sotto un coperchio stretto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Scolare e lavare accuratamente le bacche. Rimuovere i gelsi acerbi e viziati, tagliare le code con le forbici. Trasferitela in un colino e lasciate sgocciolare con l'acqua.
fare un passo 2 su 4
Metti le bacche in una ciotola e aggiungi lo zucchero.
fare un passo 3 su 4
Macinare le bacche con un frullatore e spremere il succo di limone. Mescolare bene la massa di bacche.
fare un passo 4 su 4
Dividete la marmellata cruda in barattoli sterili e chiudete bene i coperchi. Metti il ​​contenitore in frigorifero e goditi il ​​trattamento vitaminico.

Buon appetito!

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