Confettura di prugne e arance
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Cucina
russo
Contenuto calorico
214 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
160 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
0,5 g.
Carboidrati*
51,2 g
Aromatico, con una leggera acidità, marmellata di prugne, probabilmente piace a tutti. Ma poche persone conoscono una varietà ancora più deliziosa di questa prelibatezza: marmellata di prugne e arance. Un'ottima combinazione armoniosa di gusti apparentemente diversi rende questa confettura speciale, originale e a suo modo unica.
ingredienti
Processo di cottura
Lavate le prugne, asciugatele, privatele dei semi. Metti le prugne preparate in una casseruola, aggiungi 250 g di zucchero. Lavate le arance, asciugatele, tagliatele a pezzetti con la buccia, privatele dei semi, trasferite le arance sulle prugne. Lavare le mele, asciugarle, togliere il torsolo, tagliare la polpa con la buccia a pezzetti, inviare le mele al resto del frutto. Aggiungere la cannella in polvere nella padella della frutta. Versare i restanti 250 g di zucchero e mescolare.
