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Marmellata di prugne con cacao e noci

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Cucina russo

Contenuto calorico 430.9 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 12,9 gr.

Grassi * 22,1 gr.

Carboidrati* 58,3 g

Contenuto

Un appetitoso dolce di prugne e noci con un aroma di cioccolato è una vera scoperta per le casalinghe. Questa marmellata è molto più salutare e gustosa di cioccolatini e dolci, e si abbina bene anche a pancake, pancake e cheese cake. Provalo!

ingredienti

Blu prugna (senza semi) 2 Kg Zucchero granulare 750 gr. Polvere di cacao 5 cucchiai Burro 200 gr. Noccioline 250 g vanillina 1 pizzico

Processo di cottura

Sciacquare le prugne, togliere i semi e passare la polpa al tritacarne. Mettere le prugne in una casseruola e cuocere per un'ora.

Unire lo zucchero con il cacao in polvere, mescolare e aggiungere alle prugne. Cuocere la marmellata, mescolando, per dieci minuti.

Quindi aggiungere il burro alla marmellata e cuocere per altri dieci minuti.

Quindi è necessario tritare le noci con un tritacarne o un frantoio per noci e aggiungerle alla marmellata. Cuocere per altri dieci minuti, mescolando di tanto in tanto.