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Marmellata di mele con spicchi d'arancia

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Cucina russo
Contenuto calorico 211,9 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 4 ore
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 71,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Marmellata di mele con spicchi d'arancia
Contenuto

È un peccato buttare via le mele avanzate che non potresti mangiare durante la stagione, quindi ti suggerisco di preparare una marmellata di mele incredibilmente deliziosa con un'aggiunta interessante: l'arancia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare bene l'arancia, poiché utilizzeremo la scorza. Usando una grattugia, rimuovere con cura lo strato superiore - la scorza, tritare la polpa e aggiungere 100 ml. acqua.
fare un passo 2 su 6
Unire la purea d'arancia, la scorza e lo zucchero in una ciotola multicooker e portare a ebollizione. Si consiglia di impostare la modalità "manuale" con una temperatura non superiore a 120 gradi.
fare un passo 3 su 6
Sbucciare le mele, togliere il torsolo con i semi e tagliarle a fettine sottili.
fare un passo 4 su 6
Trasferiamo le mele tritate nello sciroppo d'arancia, mescoliamo accuratamente e, chiudendo il coperchio, continuiamo a cuocere per un'ora con lo stesso programma.
fare un passo 5 su 6
Trascorso il tempo, versare la marmellata ottenuta nei vasetti precedentemente sterilizzati e arrotolarla. Quindi capovolgetela, copritela con un canovaccio e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
fare un passo 6 su 6
Dopo il raffreddamento, le lattine finite vengono conservate in un luogo buio. Buon appetito!

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