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Gnocchi con patate al microonde

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Cucina russo
Contenuto calorico 207,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grassi * 10,8 g
Carboidrati* 41,2 g
* per 100gr. Prodotto
Gnocchi con patate al microonde
Contenuto

Il modo originale per preparare gli gnocchi fatti in casa è nel microonde. Prova una ricetta semplice con un abbondante ripieno di patate. Adatto per cene!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Facciamo un semplice impasto in acqua. Per fare questo, setacciare la farina con il sale e unirla con acqua e olio vegetale. Impastare il contenuto fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.
fare un passo 2 su 5
Quindi, pulire le patate, lessarle finché sono tenere e trasformarle in una delicata purea, aggiungendo olio vegetale, sale e pepe a piacere.
fare un passo 3 su 5
Stendere l'impasto finito in uno strato sottile, che dividiamo in piccoli pezzi rotondi. Distribuiamo loro il ripieno e avvolgiamo lo spazio vuoto nella forma desiderata.
fare un passo 4 su 5
Mettere gli gnocchi in un piatto e riempirli con acqua calda bollita. Mettiamo il piatto nel microonde e cuociamo ad alta potenza per 6 minuti.
fare un passo 5 su 5
Tiriamo fuori gli gnocchi dal microonde, li mettiamo su un piatto porzionato e serviamo. Pronto!

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