Confettura di ciliegie con agar-agar
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Cucina
russo
Contenuto calorico
243 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
59,7 g
La confettura di ciliegie è un dessert delizioso e indipendente per il tè fatto in casa. Questa marmellata è perfetta per toast e tramezzini oltre al tè del mattino. Questa ricetta per fare le confetture con l'agar-agar e senza un trattamento termico prolungato rende davvero utile una prelibatezza alla ciliegia!
ingredienti
Processo di cottura
Prepariamo un addensante. Misura la quantità di succo di ciliegia che ottieni. Se non raggiunge i 100 ml, diluiscilo con acqua in modo tale da ottenere 100 ml di liquido. Versare il liquido risultante in un contenitore con le bacche tritate rimanenti, aggiungere qui l'agar-agar. Mescolate il composto di frutti di bosco, mettete sul fuoco, portate a bollore e poi fate bollire per un paio di minuti. La massa di bacche diventerà densa.
Goditi il tuo tè!