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Salsa di mele con banana per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 146,3 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 43,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Salsa di mele con banana per l'inverno
Contenuto

Se la normale salsa di mele ti sembra troppo noiosa, aggiungi delle banane e un po' di succo d'arancia: il dessert brillerà immediatamente in un modo diverso. Per conservare bene la purea, laviamo e sterilizziamo barattoli e coperchi per la conservazione in ogni modo possibile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare le mele, asciugarle, ritagliare la scatola dei semi e tagliarla a pezzetti. Perforare le mele crude con un frullatore fino a che liscio.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare le banane. Spremere il succo dalle arance e frullate la polpa rimanente con un frullatore insieme alle banane.
fare un passo 3 su 6
Mettere la salsa di mele in una casseruola, aggiungere le banane tritate con le arance, l'acqua e il succo d'arancia. Aggiungere lo zucchero, l'acido citrico, mettere sul fuoco.
fare un passo 4 su 6
Riscaldare a ebollizione e cuocere a fuoco lento mescolando per venti-venticinque minuti a fuoco basso.
fare un passo 5 su 6
Rimuoviamo periodicamente la schiuma.
fare un passo 6 su 6
Versare la purea calda finita in barattoli puliti e asciutti, pre-sterilizzati. Stringiamo con coperchi sterili asciutti e puliti. Lasciare raffreddare il pezzo e metterlo in un luogo fresco e asciutto per la conservazione.
Buon appetito!

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