Porridge d'orzo con latte in una casseruola sul fornello
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Cucina
russo
Contenuto calorico
109,5 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
3,3 gr.
Grassi *
2,1 gr.
Carboidrati*
22,2 g
Il porridge d'orzo è abbastanza salutare, poiché è ricco di vitamine e microelementi. È economico, facile da bollire e aumenta di volume di 3-4 volte durante la cottura. Cuocere questo porridge prima dell'uso, poiché diventa molto denso e denso quando si raffredda. Secondo questa ricetta, il tuo porridge risulterà viscoso e, se lo desideri friabile, aggiungi il liquido in un rapporto 1: 2.
ingredienti
Processo di cottura
Misurare la quantità di grana d'orzo specificata nella ricetta in un bicchiere o in una tazza. Spesso le casalinghe lavano le semole, ma questo è importante per il porridge friabile. Per il porridge viscoso, non è necessario risciacquare lo yach, ma solo sistemarlo in modo che non ci siano piccoli detriti.
Usa una casseruola dal fondo pesante per far bollire il porridge. Far bollire la quantità necessaria di acqua pulita e versare i cereali nell'acqua bollente in un flusso sottile. All'inizio, le semole vengono bollite per un breve periodo in acqua, poiché il tempo di ebollizione nel latte si allunga.
Buon appetito!