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Sformato di cavolfiore e zucchine

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Cucina europeo
Contenuto calorico 110,9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grassi * 8,8 g
Carboidrati* 3,7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Sformato di cavolfiore e zucchine
Contenuto

La casseruola di verdure è un piatto sostanzioso e da leccarsi i baffi. La sua particolarità è una grande quantità di vitamine e un basso contenuto calorico, che è una buona notizia. La casseruola non richiede molta preparazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo il cavolfiore e lo dividiamo in piccoli pezzi. Cuocere per circa 10 minuti, scolare l'acqua e lasciar riposare per un po'.
fare un passo 2 su 5
Tagliare la cipolla ad anelli sottili e inviarla in una padella preriscaldata, friggere leggermente. 1-2 minuti sono sufficienti.
fare un passo 3 su 5
Puliamo le zucchine, eliminiamo i semi all'interno. Tagliare a cubetti di media grandezza e inviare alla cipolla. Friggere per 3-5 minuti a fuoco medio.
fare un passo 4 su 5
Coprire la teglia con olio. Distribuiamo il cavolfiore e le zucchine con le cipolle. Riempi le verdure con panna acida. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa e versarlo sulla superficie della casseruola.
fare un passo 5 su 5
Cuociamo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti. Il formaggio deve essere completamente sciolto, ma non bruciato. Cospargere la casseruola finita con le erbe tritate e servire.

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