Zucchine in casseruola a dadini

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Cucina russo
Contenuto calorico 110,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 7,5 g
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 12,4 gr.
Zucchine in casseruola a dadini

La sostanziosa casseruola di zucchine può essere una colazione originale e facile da preparare. Inoltre, il piatto può essere servito come contorno. Le zucchine al forno in un ripieno profumato saranno un ottimo accompagnamento ai piatti di carne.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo le zucchine. Se le verdure sono giovani, la buccia può essere lasciata. Tagliare a cubetti e metterli in una teglia unta con olio vegetale.
fare un passo 2 su 5
Laviamo il prezzemolo. Macinalo con un coltello affilato.
fare un passo 3 su 5
Sbattere le uova con sale, latte e farina. Aggiungere sale, prezzemolo tritato e spezie a piacere al composto. Batti fino a che liscio. Passiamo il formaggio attraverso una grattugia fine e aggiungiamo anche al condimento. Mescoliamo.
fare un passo 4 su 5
Versare il composto con formaggio e spezie in modo uniforme in uno stampo con le zucchine. Mandiamo il piatto al forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per 40 minuti.
fare un passo 5 su 5
Togliamo la casseruola finita dal forno, la lasciamo raffreddare leggermente, la dividiamo in porzioni e serviamo. Buon appetito!

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