casa
➠ Zucchine
➠ Piatti di zucchine
➠ Sformato di zucchine con pollo e riso

Sformato di zucchine con pollo e riso

1297

Cucina europeo

Contenuto calorico 107,6 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 6,4 gr.

Grassi * 7,4 gr.

Carboidrati* 12,5 g

Contenuto

La casseruola di zucchine con pollo e riso è un piatto delizioso e appetitoso che piacerà a tutta la famiglia. La casseruola risulta essere incredibilmente tenera, morbida, aromatica e molto appagante. Quello che ti serve per una cena sana!

ingredienti

Processo di cottura

Lessare il pollo e il riso in anticipo. Tagliare il pollo a cubetti.

Sbucciare la cipolla e friggerla in olio vegetale fino a doratura chiara.

Tagliate le zucchine a metà, privatele dei semi con un cucchiaio e strofinatele su una grattugia grossa. Quindi dreniamo il liquido risultante.

Grattugiamo anche il formaggio.

Unire i pezzi di pollo, il riso, le zucchine, le cipolle, le uova e la farina. Aggiungere le erbe tritate, il sale, ½ parte del formaggio e mescolare.

Lubrificare la teglia con olio vegetale, lavorare bene i lati in modo che la casseruola non bruci. Stendere l'impasto di zucchine in uno strato uniforme, cospargere di formaggio sopra. Mettiamo in forno preriscaldato e cuociamo per circa mezz'ora ad una temperatura di 180 gradi.

Buon appetito!