Sformato di zucchine con petto di pollo

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1992
Cucina russo
Contenuto calorico 119,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grassi * 10,7 g
Carboidrati* 10,7 g
Sformato di zucchine con petto di pollo

La casseruola di zucchine con petto di pollo è un piatto facile che può essere servito sia a colazione che a cena. Inoltre, questo piatto si adatterà perfettamente non solo al menu di tutti i giorni ma anche al menu festivo. Per rendere la casseruola il più gustosa possibile, preparare il piatto esclusivamente con zucchine giovani fresche.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 14
Laviamo le zucchine, le liberiamo della pelle, poi le tagliamo ad anelli spessi mezzo centimetro.
fare un passo 2 su 14
Distribuiamo le zucchine affettate in una ciotola a parte, sale, pepe, quindi mescoliamo bene il tutto.
fare un passo 3 su 14
Sbucciare la cipolla. Quindi lo tagliamo a semianelli. Sbucciamo anche l'aglio e tritiamolo finemente.
fare un passo 4 su 14
Ora prendiamo il filetto di pollo. Va sciacquato con acqua fredda, asciugato stendendolo su carta assorbente. Quindi tagliare il filetto in una striscia sottile.
fare un passo 5 su 14
Friggere le zucchine in una padella preriscaldata versata con una piccola quantità di olio vegetale fino a doratura.
fare un passo 6 su 14
Quindi, soffriggere il filetto di pollo con la cipolla e l'aglio tritati separatamente in una padella.
fare un passo 7 su 14
Laviamo i pomodori e li tagliamo a fette.
fare un passo 8 su 14
In una forma unta con olio vegetale, disponi le zucchine a strati.
fare un passo 9 su 14
Metti i pomodori nello strato successivo.
fare un passo 10 su 14
Avanti - filetto di pollo fritto con cipolle e aglio.
fare un passo 11 su 14
Cospargete il tutto con i pinoli.
fare un passo 12 su 14
Lo strato successivo è formaggio grattugiato.
fare un passo 13 su 14
Mandiamo la nostra casseruola al forno e la cuociamo a una temperatura di 190 gradi fino a doratura.
fare un passo 14 su 14
Il piatto è pronto. Consigliamo di servire caldo.

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