Sformato di pasta con formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 84,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 5 gr.
Carboidrati* 8,1 gr.
Sformato di pasta con formaggio

A volte capita di cucinare una pentola di pasta per cena, e il giorno dopo sono tanti, e non ci sono persone che vogliono mangiare la pasta per due giorni di seguito. Suggerisco di fare una semplice casseruola di pasta al formaggio, tanto più che la pasta è già cotta. Se non hai la pasta già pronta, bollirla non sarà un grande sforzo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 18
Prepara gli ingredienti necessari. Mettere una pentola di acqua fredda, portare a bollore, aggiustare di sale, aggiungere la pasta e cuocere al dente.
fare un passo 2 su 18
Scolare la pasta finita in uno scolapasta, sciacquare con acqua e scolare il liquido in eccesso.
fare un passo 3 su 18
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
fare un passo 4 su 18
Lavare bene il pomodoro, tagliarlo a cubetti.
fare un passo 5 su 18
Versare una piccola quantità di olio vegetale in una padella ben riscaldata, trasferire la cipolla e friggere fino a renderla morbida.
fare un passo 6 su 18
Aggiungere il pomodoro alla cipolla.
fare un passo 7 su 18
Fate sobbollire fino a quando il succo di pomodoro evapora.
fare un passo 8 su 18
Unite la pasta già pronta alle verdure, mescolate bene.
fare un passo 9 su 18
Ungete la teglia preparata con un po' d'olio. Trasferire la pasta, lisciare con una spatola di silicone.
fare un passo 10 su 18
Rompi le uova di gallina in un contenitore separato.
fare un passo 11 su 18
Mescolare bene con una forchetta fino a che liscio.
fare un passo 12 su 18
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mettere da parte una piccola quantità di formaggio in una ciotola a parte.
fare un passo 13 su 18
Trasferire il formaggio grattugiato in una ciotola di uova. Mescolare accuratamente.
fare un passo 14 su 18
Aggiungere le spezie e mescolare ancora bene.
fare un passo 15 su 18
Coprire la pasta con il composto ottenuto, coprire lo stampo con la pellicola.
fare un passo 16 su 18
Infornare per 25 minuti in forno ben preriscaldato a 180 gradi.
fare un passo 17 su 18
Togliere la carta stagnola, cospargere con il formaggio rimasto e mettere la teglia in forno per 5 minuti per far sciogliere e rosolare il formaggio.
fare un passo 18 su 18
Togliete la casseruola dal forno e lasciate raffreddare leggermente. Tagliare a pezzi. Guarnire con erbe fresche a piacere. Goditi un pasto meraviglioso. La casseruola risulta essere molto gustosa con una fragrante crosta di formaggio.

Buon appetito!

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