Casseruola di zucchine grattugiate con formaggio

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Cucina russo
Contenuto calorico 116,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grassi * 8,8 g
Carboidrati* 11,5 g
Casseruola di zucchine grattugiate con formaggio

La casseruola di zucchine e verdure è un piatto molto gustoso e salutare che sarà un'ottima cena in famiglia. La salsa di formaggio succosa e l'appetitosa crosta marrone daranno al piatto un gusto speciale. La casseruola scompare rapidamente dai piatti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 5
Friggere in padella per 1 minuto. Farina. Aggiungere l'aglio tritato finemente, mescolare e friggere per un altro 1 minuto. Quindi versare il latte, aggiungere ½ massa di formaggio, noce moscata, sale e pepe, amalgamare bene il tutto. Cuocere la salsa finché non diventa una crema densa.
fare un passo 3 su 5
Laviamo le zucchine e le tagliamo a cerchi.
fare un passo 4 su 5
Ungete una teglia, mettete un po' di salsa sul fondo della teglia, poi mettete uno strato di zucchine, cospargetele di pepe e sale. Lubrificare con salsa e mettere un altro strato di zucchine. Condire, ungere con la salsa e cospargere di formaggio.
fare un passo 5 su 5
Cuociamo in forno a una temperatura di 190 gradi per mezz'ora.

Buon appetito!

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