Crema pasticcera senza uova nel latte per torta

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 266,5 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grassi * 5,2 gr.
Carboidrati* 54,5 g
Crema pasticcera senza uova nel latte per torta

La crema pasticcera senza uova è buona quanto la ricetta classica. Un ottimo ripieno per torte, crostate, rotoli di cialda e altri dolci. Le torte fatte in casa scompaiono molto velocemente dalla tavola! Gusto deliziosamente delicato!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Togliamo l'olio dal frigorifero e lo lasciamo sul tavolo ad ammorbidirsi.
fare un passo 2 su 5
500 ml Versare il latte in un pentolino, aggiungere lo zucchero semolato, lo zucchero vanigliato e mettere sul fuoco. Portare la massa a ebollizione.
fare un passo 3 su 5
Mescolare il resto del latte con la farina. Introduciamo la farina gradualmente, mescoliamo in modo che non ci siano grumi.
fare un passo 4 su 5
A questo punto unire il composto di farina al latte bollito e cuocere per altri 5-7 minuti. fino a quando non si addensa.
fare un passo 5 su 5
Sbattere il burro con un mixer, unirlo alla panna e sbattere ancora il tutto. Lascia raffreddare la crema.

Buon appetito!

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