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Pomodori verdi in vasetti da un litro

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Cucina russo
Contenuto calorico 78,3 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 7 ore
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pomodori verdi in vasetti da un litro
Contenuto

I pomodori in agrodolce, raccolti in piccoli vasetti, si consumano velocemente e sono facili da conservare. La loro preparazione è semplice e senza sterilizzazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavate bene i pomodori e metteteli in una ciotola.
fare un passo 2 su 8
Togliere la buccia alla cipolla, sciacquare
fare un passo 3 su 8
Tagliare la cipolla a cerchi.
fare un passo 4 su 8
Far bollire l'acqua e metterci i coperchi. Lavare accuratamente i vasetti con bicarbonato di sodio e mettere in forno per la sterilizzazione.
fare un passo 5 su 8
Versare acqua bollente sui pomodori, lasciare agire per 3 minuti, versare l'acqua e ripetere il processo.
fare un passo 6 su 8
Mettere i pomodori nei vasetti, disponendo a strati gli anelli di cipolla.
fare un passo 7 su 8
Misura la giusta quantità di sale e zucchero. Metterli in acqua, aggiungere l'aceto e mescolare bene. Metti la lavrushka e fai bollire la salamoia.
fare un passo 8 su 8
Versare la marinata in un contenitore con i pomodori e arrotolare. Capovolgilo e avvolgi il contenitore con una coperta finché non si raffredda per 6 ore.

Buon appetito!

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